Thanksgiving Day finder sted den 4. torsdag i november, og det er i dag. Det er en national helligdag, som for amerikanske familier handler om taknemmelighed, storsind og fællesskab. Det er en festdag, der fejres sammen med hele familien – og for mange er Thanksgiving næsten vigtigere end julen.
Oprindeligt var Thanksgiving en høstfest, der var løst tilknyttet kristendommen, mens det i dag er en ikke-religiøs fridag, som de fleste amerikanske familier fejrer uanset religion. Denne dag er maden også i højsædet, og middagen består oftest af kalkun, kartoffelmos, græskartærte og tranebærsauce - altsammen fødevarer som traditionelt set er blevet dyrket i USA.
|